2013年8月

台風15号の影響がなかったブルーベリー

台風の影響がなかったブルーベリー

<2013/8/31 AM10:00 撮影>

午前中までは台風15号の影響で果実がほとんど落ちず、写真のようにブルーベリーがたくさん熟れています。
この写真撮影後に雨が強くなってきました。風はあまり強くない。



過去の台風での被害

台風の風で抜けた跡のブルーベリーの木

<2005/9/1 撮影>

手前のブルーベリーの木の何株か極端に低いものがあります。これは近くにあるブルーベリーの木と同じくらいあったブルーベリーの株でした。
台風で根ごと抜けしまいました。

この前年の2004年の台風が直撃し、根から抜けて地面の上にはほぼ何もない状態でした。写真は翌年なので根が少し残っていたので新しい芽が出たようです。

ブルーベリーの木の根は、細い根がたくさんある「ひげ根」で、さらに根が浅いところまでしか伸びないので風には弱くなります


ブルーベリーの食べごろ

ハイブッシュ系のブルーベリーの場合

ハイブッシュ系のブルーベリーの食べごろ

基本的に品種関係なく、なるべく黒色(濃紺)のブルーベリーの果実がよく熟れていて、甘くおいしいです。上記の写真のようにブルーベリーは一度に熟れてきません。一つの房の中でもそれぞれ熟れ具合が違います。


農園の芝生

芝生

通路のほぼ全面に芝生を敷きつめていますので、雨の日じゃなければ長靴がなくても大丈夫です。(靴がほとんど汚れません。)少々の雨なら地面がぬかるむこともありません。そして、照り返しの日差しがあまりありません。
天気のいい日に小さなお子様が芝生で走り回って遊ぶ姿をよく見かけます。


ブルーベリーの木は、高さが約2mです

ブルーベリーの木

このブルーベリーの木は、高さが約2mです。


親子でバケツ採り

家族でブルーベリー狩り

去年も家族で来園されたお客様
去年同様に今年もバケツでブルーベリー狩り
今年はバケツで半分摘み取られました。


何度も来園されている方がバケツ採り

バケツ採り

この写真は、2人で何回かいらっしゃったお客さまがバケツで摘み取られたブルーベリーです。
右の2つのバケツを1人で合計が約3kg、左の2つを1人で約5kgを2時間15分くらいで摘み取られました。摘み採りになれた方なのでこれくらいの時間で終わりました。

今年は、この時期でもバケツ採りが可能です。


熟れはじめと終わりかけの果実の大きさの比較

終わりかけのブルーベリー

<8月24日 撮影>


<番外編> 地頭農園のブルーベリーを使ったケーキ

CIMG3093.jpg

鳥取県米子市にあるオピエドコションさんというスイーツ店で季節限定で販売されています。
ケーキの甘さとブルーベリーの酸味のバランスがよくとてもおいしかった。 そのほかにも色々なケーキがありました。


葉っぱや枝が旺盛でブルーベリーの果実が隠れてしまう

この動画の品種(ラビットアイ系のサウスランド)は、葉っぱや枝が旺盛でブルーベリーの実が隠れてしまう場合があります。中に隠れて濃紺のブルーベリーは熟して何日も経っている可能性が高いのでかなり甘くなっています。大きいサイズのブルーベリーを選んで摘み取ってください。

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